Ký cam kết minh bạch trong sản xuất và kinh doanh cà phê

Ký cam kết minh bạch trong sản xuất và kinh doanh cà phê

Cà phê là loại đồ uống phổ biến, được ưa thích của người Việt Nam. Tuy nhiên, rất nhiều cà phê trên thị trường hiện nay lại không có nguồn gốc xuất xứ hoặc được làm từ cà phê, đậu nành.

Theo nhận định của Hội Tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng (VINASTAS), việc sản xuất, kinh doanh cà phê đang diễn biến phức tạp, trong đó quan ngại nhất là tình trạng cà phê bẩn, độc, pha trộn lừa dối người tiêu dùng, gây tổn hại đến các thương hiệu cà phê chân chính, ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu của cà phê Việt Nam.

Đại diện Nestlé Vietnam và VINASTAS ký cam kết kinh doanh cà phê an toàn.

Ngày 25/7, VINASTAS đã tổ chức lễ ký cam kết “Minh bạch trong sản xuất và kinh doanh cà phê, bảo vệ người tiêu dùng”, mở màn cho chiến dịch vận động “Cam kết minh bạch” trong sản xuất và kinh doanh cà phê.

Ông Vương Ngọc Tuấn, Phó Tổng thư kí Hội cho biết, VINASTAS kêu gọi các doanh nghiệp, các hộ và các cá nhân chế biến và kinh doanh cà phê hãy vì lợi ích lâu dài, nêu cao trách nhiệm với người tiêu dùng, cùng nhau cam kết minh bạch thông tin về sản phẩm, bảo đảm cung cấp cà phê chất lượng ra thị trường.

Là một trong các doanh nghiệp tiên phong tham gia ký cam kết, đại diện Công ty Nestlé Việt Nam cho biết, các cam kết của Công ty gồm: Cung cấp đầy đủ, trung thực, rõ ràng các thông tin về thành phần, chất lượng cà phê trên nhãn, bao bì sản phẩm, hàng hóa và bằng cách thích hợp để thông báo cho người tiêu dùng biết; Không sử dụng hóa chất, phụ gia cấm sử dụng trong thực phẩm theo quy định của pháp luật; Cung cấp sản phẩm cà phê có chất lượng, an toàn vệ sinh ra thị trường.

"Đối với Nestlé, cam kết về chất lượng và an toàn sản phẩm được thực hiện ngay từ việc xây dựng nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng cao cho tới quy trình sản xuất nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn toàn cầu của tập đoàn", đại diện Nestlé cho biết.

Việc ký kết này được kì vọng sẽ góp phần xây dựng thị trường cà phê Việt Nam lành mạnh, an toàn hơn.

H.Dương

theo: http://baotintuc.vn/tu-van-tieu-dung/ky-cam-ket-minh-bach-trong-san-xuat-va-kinh-doanh-ca-phe-20160726151633197.htm